​连锁餐饮企业金牌店长培训手册,完整无删减,建议收藏学习!

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连锁餐饮企业金牌店长培训手册,完整无删减,建议收藏学习!

据数据显示,一家连锁餐厅的经营成败,40%靠总部建设,60%靠单店的实际运营。而单店运营中最重要的因素就是:店长。 店长作为一家餐厅的领导者和灵魂人物,对餐厅的生存起到了至关重要的作用。店长强,则门店强! 许多连锁餐饮企业苦于没有完善的培训体系,无法培训店长。 如何打造一个优秀的餐饮店长? 本次为大家整理的资料是【连锁餐饮企业金牌店长培训手册】,7大章节内容,总计16页,内容涉及店长每日工作流程、店长的考核内容、服务管理、员工岗位职责、成本采购管理以及安全管理等,完整版收录在【企业管理手册】专栏中。

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